Jumping de hummus, ¡lánzate!
¿Sabías que el hummus (leído jumus por los árabes) es una de las recetas más antiguas que conocemos? Su origen no está muy claro, pero recetas similares aparecen en escritos del Antiguo Egipto (Ful Mudammas, pasta de habas) e incluso en la Sagrada Biblia (Libro de Ruth), el hummus aparece como un plato afrodisíaco que […]