Las 5 salsas caseras esenciales en tu cocina

Nada como una buena salsa para hacer un plato redondo. A todos nos encanta mojar el pan en una salsa deliciosa, por eso os enseñamos las 5 salsas caseras esenciales que no pueden faltar en tu cocina.

Cocinar acelgas para niños, ¡ayúdales a amarlas!

Hay niños que comen de todo y sin rechistar, incluida la verdura. Pero seamos realistas, no es lo más habitual. Por ello, entre nuestras labores de padres está la de conseguir que la relación niño/verdura funcione, pues son parte fundamental de una buena alimentación infantil. Y entre las verduras que los niños reciben con menos entusiasmo […]

Los purés no son aburridos, el aburrido eres tú

Cuando pensamos en un puré es fácil que nos venga a la mente un puré de verduras, un puré de lentejas, un puré de patata… A simple vista parece “sota, caballo y rey”, pero eso es porque no nos hemos parado a pensar que podemos preparar combinaciones asombrosas en cuanto a sabores, texturas, colores… Podemos […]

Beneficios del aguacate para deportistas

Cría fama y échate a dormir. Eso es lo que le ha pasado al pobre aguacate (en otros países conocido como palta), al que se la ha colgado el ‘san benito’ de que es una fruta que engorda y ya no hay forma de quitárselo de encima. Es cierto que tiene una densidad calórica media-alta (aproximadamente […]

Vías verdes, ideales para pasear en bici y con la familia

Si te encanta disfrutar en familia del tiempo libre y andar en bici, te enseñamos algunas de las vías verdes más bonitas de España. Las vías verdes son trazados de vías ferroviarias que dejaron de utilizarse para el paso de trenes y se les ha dado uso como senderos y caminos para poder pasear por ellos. […]

Los alimentos más útiles contra el cáncer de mama

El próximo lunes se celebra un año más el Día Internacional Contra el Cáncer de Mama, una jornada en la que se brinda –aún más, si cabe– la oportunidad de centrar la atención en importantes cuestiones como la detección precoz en la lucha contra esta cruel enfermedad, tristemente célebre por ser el tumor más frecuente […]