Tiene nombre de modelo de coche de los 80 o de la última actualización de Windows, los médicos no se lo quitan de la boca, en la televisión lo anuncian sin parar, y lo venden como la solución a todos los males de la sociedad moderna…imagino que ya sabes que estamos hablando del Omega 3. […]
¿Llevas muchos días con picor en los ojos y la nariz, con lagrimeo, secreción líquida y clara, estornudos, tos seca, dolor de pecho al respirar…? Pues deberías ir al médico ya, porque lo que tú crees que es un simple catarro, podría ser una alergia al polen de invierno en toda regla. Sí, has leído […]
Toda la vida, cuando nos hemos acercado a nuestro supermercado de confianza (del Grupo IFA, claro ;)) hemos visto cómo se clasifican las naranjas entre ‘de mesa’ y ‘de zumo’. Es probable que jamás te hayas parado a pensar qué diferencia a unas de otras, más allá de que las primeras son las que habitualmente […]
A todos nos encanta una sopa o una crema depurativa bien calentita para contrarrestar los excesos y el frío del invierno. En esta ocasión os damos unas cuantas ideas para preparar deliciosas recetas y depurar nuestro organismo. Las sopas y cremas depurativas son ideales para tomar como entrante o primer plato en una comida. Podemos prepararlas […]
La Tamborrada es la fiesta con la que San Sebastián celebra, cada 20 de enero, el día de su patrón. Tambores, uniformes de ejércitos de la época napoleónica, gastadores, aguadoras… durante 24 horas la capital donostiarra aúna diversión, tradición, emoción, alegría y buen humor. Hoy nos proponemos conocerla un poco mejor, ¿nos compañas?
La técnica culinaria del papillote tiene su origen en Francia. En un principio el envoltorio tenía forma de corazón o de óvalo y se untaba por ambas caras con mantequilla fundida o aceite. Se rellenaba con comida y se freía en aceite para que se hinchara y después se hacía al horno. Era una manera […]