Es uno de los vegetales más utilizados en la cocina francesa y viene de la familia de la lechuga y la escarola. A pesar de ser una gran desconocida dentro de la gastronomía de nuestro país, lo cierto es que las endivias son una auténtica fuente de salud. Como curiosidad, te contaremos que este vegetal también […]
Desde 2011, la FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo) y la FEHR (Federación Española de Hostelería) declaran cada año una ciudad española como Capital Gastronómica. Un título que ofrece a la ciudad una garantía de mejora turística. En 2017, Huelva “La puerta del Atlántico”, fue la Capital Española de la Gastronomía. ¿Sabes qué ciudad […]
Sabemos que la vuelta a la rutina también es dura para los peques. Después de haber pasado unas vacaciones estupendas sin parar de jugar, ha llegado el momento de volver al cole. Pero ello no implica llevar a cabo ciertos planes lowcost ideales para hacer en familia
Sabemos que la cuesta de enero no es nada fácil. Por eso queremos darte los mejores consejos para que este mes sigas comiendo sano y rico con los productos de temporada. Todo ello sin que tu bolsillo se resienta demasiado.
La Navidad ha terminado. Toca cargar las pilas y hacer de tripas corazón porque hay que volver a la rutina. En muchas ocasiones, enfrentarnos de nuevo al día a día y al nuevo año nos produce una sensación de angustia y cansancio muy superior al que en realidad tiene nuestro cuerpo. Por eso, ponerle buena […]
Abres los ojos. Tienes sueño. De repente recuerdas el día que es y das un salto de la cama. Este año lo has hecho bien. Ayer comiste lentejas y no te quejaste. No, ayer no. Cuando saliste a la calle te pusiste toda la ropa de abrigo que te dijo tu madre, y por primera […]