La ciudad de Vilafranca del Penedés es una zona muy frecuentada por turistas, ya que es considerada como la cuna del vino en Cataluña. Es conocida por sus vinos espumosos con Denominación de Origen y por el cava catalán, cuyas marcas son reconocidas a nivel mundial. Pero si tienes pensado hacer una visita a este […]
Llega el verano, el calor y, con ello, cambiamos nuestra dieta: añadimos alimentos frescos y ligeros pero, también, un clásico de la temporada: el pescaíto frito. Será porque nos recuerdan a las vacaciones en la costa, al olor, la sal del mar y al calor, ¡pero qué difícil resulta a veces hacerlo en casa! Y […]
Cuando pensamos en los beneficios que tiene el pescado, automáticamente pensamos en el pescado azul o blanco, dejando fuera de la lista la familia de los moluscos. Y, sin darnos cuenta, estamos cometiendo un gran error. Los moluscos, como las almejas o los mejillones, poseen las mismas proteínas que, por ejemplo, la ternera, pero son […]
¿Estás planeando un viaje para pasar unas vacaciones en familia tranquilas y no terminas de decidirte? Aquí tienes uno de los destinos más populares en cuanto a turismo rural y gastronómico se refiere que, además, celebra su fiesta grande durante la segunda semana del mes de agosto. ¡No te lo pierdas! La Festa do polbo […]