San Valentín ¿consumismo o tradición?

Hoy, 14 de febrero, es el día del amor. Por si acaso te olvidas de comprar un regalo para tu pareja, los escaparates de las tiendas se visten de color rojo y se llenan de corazones. Esta noche hay que salir a cenar y parece obligatorio que sea algo especial. Todo nos incita a consumir: […]

El brócoli: sabroso y saludable

Hay alimentos que comíamos de niños y que hoy en día ya no se cocinan como, por ejemplo, los filetes de hígado. Al mismo tiempo, se han introducido otros nuevos en nuestra dieta como el brócoli o el romanescu. Veni, vidi y vici. Esta hortaliza llegó, vio y venció cual emperador romano. Es sabrosa, gusta […]

¡Feliz Año Nuevo Chino!

¿Pensabas que ya se habían acabado las fiestas? ¡Pues no! Aún queda una: el Año Nuevo Chino. Un fin de año diferente, exótico y muy original. Si quieres saber cómo lo celebran, cuál es el animal de 2019 o el origen del calendario chino, ¡sigue leyendo! Te contamos todo sobre las fiestas de fin de […]