Diferencias entre fresa y fresón: distintas y deliciosas

Con azúcar, con zumo de naranja, en batido o con nata, las fresas son una de la fruta estrella de la temporada y nos encantan pero ¿realmente son fresas lo que nos estamos comiendo? Pues no, pese a que comúnmente se conocen como fresas, ese fruto rojo y tan dulce que nos encanta es el […]

Cocina ligera pero informal para cenas entre amigos

Las cenas con amigos suele ser una de las mejores opciones para desconectar de nuestra rutina del día a día, de las actividades de los niños y del estrés de la casa, por eso siempre queremos que salgan bien. Si esta vez te ha tocado a ti organizarla y no sabes qué cocinar, te vamos […]

Pasión Viviente de Castro Urdiales: Una Semana Santa diferente

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina, no queda nada para las vacaciones del cole y los días libres implican que hay que romperse la cabeza para saber qué hacer con los peques. Si todavía no tenéis planes para estos días queremos haceros una recomendación que seguro que no os defrauda: la […]

El gran enigma de los guisantes: ¿Verdura o legumbre?

Ya estamos en primavera, y con el cambio de estación llegan muchos alimentos nuevos a nuestra mesa, las frutas de temporada ya están aquí, pero también algunas verduras y legumbres. Hoy queremos resolveros una gran pregunta que siempre nos asalta en esta época: los guisantes… ¿son una verdura o son una legumbre? Su color verde […]