El primer domingo de enero tiene lugar en Silió (Cantabria) el primer carnaval del año de Europa. Conocido como La Vijanera, se celebra desde 1786 y son los carnavales más ancestrales del norte de España. Te contamos lo que se festeja y más curiosidades de esta tradicional fiesta.
Si vives cerca de Madrid y aún no has explorado todos los pueblos de la sierra, aprovecha estos días de vacaciones navideños para hacerlo. Patones de Arriba es la escapada ideal para hacer en un día.
Se acerca el primer fin de semana de Navidad. Llega el momento de ver las plazas adornadas y de visitar mercadillos navideños. Pero si lo que realmente necesitas es pasar tiempo en familia, te proponemos cinco actividades económicas para disfrutar del tiempo con los pequeños sin salir de casa.
Una de las cosas que más nos gusta cuando salimos a comer fuera es ver la presentación de las sugerencias de una carta. Y, entre ellas, las que más triunfan para las fotos de nuestras redes son sin lugar a dudas las tablas de quesos. La correcta colocación, el espacio para los condimentos, la gama […]
El bocarte es el pescado azul al que pertenecen tanto los boquerones como las anchoas. Sus diferencias se encuentran, sobre todo, en las formas de elaboración que te presentamos a continuación.
Todos hemos oído hablar del tofu, pero ¿sabes realmente lo que es y cómo cocinarlo? El tofu es cuajada elaborada a partir de leche de soja. Es una de las proteínas más solicitadas por los veganos y su uso es cada vez más popular. Su éxito se debe a los excelentes valores nutricionales y a […]