Tres formas de preparar las alcachofas de temporada

La alcachofa tiene dos temporadas ideales, una en otoño y otra en primavera, dependiendo del clima de la zona de la que provenga. Abril y mayo son los meses en los que podremos disfrutar de las alcachofas de la primavera. Esta hortaliza nos ofrece unas excepcionales cualidades gastronómicas. Se pueden preparar crudas, hervidas, rellenas, fritas, […]

Cerezos en flor. ¡Llegan las mejores recetas con cerezas!

En estos momentos el Valle del Jerte está en plena floración. Aunque este año toca quedarse en casa, sigue teniendo lugar el grandioso espectáculo que cada primavera nos regala la naturaleza. Os contamos algunos datos de los cerezos, de su flor y las mejores recetas con cerezas para hacer en familia.

A tu lado, ayer, hoy y mañana

Para Grupo IFA, lo primero es lo primero… y lo primero eres tú. Por eso, hemos lanzado una campaña de apoyo a todos nuestros clientes en estos momentos difíciles en los que todos estamos arrimando el hombro para que todo salga bien. Pero sin olvidarnos, como no podía ser de otra manera, de todos aquellos […]

Trucos para conseguir unas torrijas de 10

Algo tan delicioso como las torrijas no debería reservarse solo para Semana Santa. Ya las vemos en los escaparates de algunas pastelerías durante todo el año. Aprovechamos esta festividad para dejarte algunos trucos para conseguir unas torrijas de 10 cualquier día del año.

Desayuno gourmet: porridge de avena casero

Tenemos un plan muy goloso para esta Semana Santa: levantarse sin alarma y con la mañana por delante para desayunar en casa y en pijama. Con esta forma de empezar el día nada puede salir mal. Te dejamos una propuesta sana, divertida y que admite opciones para todos los gustos: un porridge de avena. Toma […]

Día de rosquillas: una receta muy tradicional

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y tenemos el mejor plan para comenzarla: un día de hacer rosquillas en casa. Esta tradición no solo te hará tener provisiones de esta delicia casera durante varios días, si no que será uno de los momentos más divertidos. Los pequeños se lo pasarán genial […]