En Carballiño (Orense) el segundo domingo del mes de agosto se celebra la Fiesta del Pulpo, declarada de Interés Turístico Internacional. Locales y turistas acuden a la celebración para degustar el famoso pulpo a la gallega o el pulpo á feira, el protagonista de este tradicional evento. Este pulpo traspasa fronteras y es normal verlo […]
Patatas alioli, ensaladilla rusa, huevos rellenos… Hay un montón de platos que son perfectos para las reuniones de verano y que llevan como protagonista la mayonesa. Para evitar los riesgos que pueden sufrir las recetas con huevo crudo por el calor, os traemos una mayonesa sin riesgo de salmonela. No es la receta tradicional de […]
Con el verano y sus temperaturas, pasar muchas horas en la cocina se convierte en una tarea difícil de llevar. Planifica tus comidas para que al abrir la nevera tengas platos ya listos para comer: gazpacho, pisto, cremas frías de verduras o fruta troceada. Dejamos el clásico tupper de plástico a un lado y nos […]
Si nunca has oído la palabra zurra es que nunca has probado uno de los “cócteles” más típicos de las fiestas populares manchegas. La zurra (o el zurra, según la localidad) se bebe en más zonas de España y, depende del pueblo, se elabora de una forma u otra. Aquí te contamos cómo hacer zurra […]
Limonada, té helado, leche merengada… Todas las bebidas refrescantes del verano nos encantan. Pero nada como una horchata casera bien fría para hacer una pausa en las tardes estivales. Prepara los ingredientes para hacer tu propia horchata y dale un trago de felicidad al verano.
Las bolsas de algodón son una alternativa a las bolsas de un solo uso. Una gran opción para reducir el consumo de plástico y cuidar el medio ambiente. Se han convertido en un indispensable para hacer la compra y llevar tus productos a granel. Son cómodas, fáciles de llevar, reutilizables, ¡y hasta bonitas! Te contamos […]