Author Archives: GrupoIFA

Cómo cocinar al vapor: fácil, nutritivo y delicioso

¿Sabes qué es la cocina al vapor? Porque hay ocasiones en las que se confunde con otras formas de cocina así que, lo primero, vamos definir qué es. Es muy sencillo, como su nombre indica, es una técnica culinaria en la que los alimentos se cocinan con el vapor que sale del agua hirviendo, pero […]

Planes con niños en verano, cómo entretenerlos sin gastar mucho

Cuando los peques están de vacaciones, pasan muchísimas horas en casa y necesitan hacer planes y actividades para entretenerse y pasar un verano inolvidable. A veces, con la falta de tiempo, es difícil encontrar cosas que hacer con ellos. Por eso te traemos unas cuántas actividades que te encantarán y no van a perjudicar a […]

Codorniz, carne muy nutritiva baja en grasas

Como ya sabrás, la codorniz es un ave rechoncha y de pequeño tamaño. Tiene un aspecto muy similar al de la perdiz. Pese a ser un ave, es muy terrestre, y si la ves en pleno vuelo seguro que te fascinan sus alargadas alas y su forma de revolotear muy cerca del suelo.

Fiesta de la Rama en Agaete, Gran Canaria

Hoy te vamos a hablar de una de las fiestas más características de Gran Canaria. Es la de la Fiesta de la Rama, en Agaete. La Fiesta de la Rama es la tradición en la que, miles de danzantes recorren las calles al compás de la música, mientras agitan ramas en el aire cuando se […]

Desembarco vikingo de Catoira, en Pontevedra

Hoy te traemos una de las costumbres más originales que tenemos en nuestro país: el desembarco vikingo de Catoira en Pontevedra (Galicia). Sí, seguro que estás pensando: ¿Vikingos? ¿En Pontevedra? Todo tiene su explicación, y como no podía ser de otra forma, esto se celebra por un arraigado origen que a continuación te vamos a […]

Valoremos la sardina, el pescado azul más asequible

Vamos a hablarte de un pescado azul, de la sardina, y de las razones por las que se considera que es de los más asequibles. Las sardinas suelen vivir en cardúmenes, acumulaciones de peces de la misma especie en el mar. Esto facilita la pesca a los pescadores ya que, juntos bajo el mar, se […]