La carne, ya sea blanca (pollo, pavo, conejo…) o roja (ternera, vaca, cerdo, buey…), es fundamental en una alimentación saludable, respetando la pirámide alimentaria y sin que se superen las cuatro raciones semanales recomendadas. Las carnes aportan proteínas, vitamina B12, hierro, potasio y zinc. Sin embargo, para que la carne que ingerimos cumpla su función […]
Realizar una compra inteligente en el supermercado es fundamental para adquirir los productos de mejor calidad y más frescos, como las carnes y las aves. Debemos tener especial cuidado con los alimentos perecederos ya que, si no están en buenas condiciones, pueden producirnos una intoxicación. Prestemos atención a unas recomendaciones básicas. No hace falta decir […]
Los españoles hemos ido cambiando nuestra forma de vida y hábitos de consumo y, como consecuencia, nuestra manera de hacer la compra de alimentos. Nuestras abuelas y madres compraban la comida día a día. En la actualidad, eso resulta bastante difícil para la mayoría de nosotros, pero no por ello tiene que bajar la calidad […]
Es probable que todos pensemos que hacemos bien la compra, pero se trata de una acción que a veces hacemos de forma mecánica y quizá no nos percatamos de que estamos cometiendo errores. En el caso de la compra de verduras y hortalizas, como son productos frescos y rápidamente perecederos, los errores se pagan caros. […]
La unión de Grupo IFA y Fundación Gasol surge por la voluntad de promover hábitos saludables en la sociedad española y mejorar así la salud de las próximas generaciones. Intervendremos en la puesta en marcha de acciones de prevención y concienciación que sumen a favor de este reto. Aprovecharemos la cercanía y capilaridad geográfica de […]
Planificar el menú de la semana antes de ir a hacer la compra tiene dos recompensas: la primera, que comerás más sano y mejor; la segunda, ahorrarás, porque hacer la compra sin una lista te impulsa a comprar alimentos innecesarios y probablemente menos saludables. La tarea de comer bien comienza mucho antes de sentarnos en […]