Hacer deporte a diario es muy beneficioso para nuestra salud, lo sabes y lo tienes tan interiorizado que no fallas un día… excepto cuando te vas de viaje. Porque desconectas de la rutina, porque viajas al extranjero, porque el clima es diferente, porque cambias de horarios y otras muchas excusas puedes plantearte para justificarlo pero, […]
La carne, ya sea blanca (pollo, pavo, conejo…) o roja (ternera, vaca, cerdo, buey…), es fundamental en una alimentación saludable, respetando la pirámide alimentaria y sin que se superen las cuatro raciones semanales recomendadas. Las carnes aportan proteínas, vitamina B12, hierro, potasio y zinc. Sin embargo, para que la carne que ingerimos cumpla su función […]
Cada temporada se pone de moda un deporte y este año no paramos de oír hablar del CrossFit, un entrenamiento para deportistas de nivel. Su éxito se debe a la variedad de rutinas que se practican, y que potencian nuestra motivación. Sea como fuere, hoy nos proponemos acercaros un poco más a este apasionante deporte. […]
Un congelador bien surtido será nuestro aliado cuando tengamos visitas inesperadas, una semana estresante o no tengamos tiempo para ir a hacer la compra o cocinar. Pero no es suficiente con tenerlo lleno; también es importante aprender a utilizarlo bien para preservar la calidad de los alimentos. Lo primero que tenemos saber es a qué […]
Es inevitable comenzar el año con nuevos propósitos. Algunos dejaréis de fumar, otros leeréis más, habrá quien decida visitar más a los abuelos… Y unos cuantos nos animaremos a empezar a correr. ¡Entremos en el nuevo año con energía! Y, para ello, es necesario adecuar la alimentación a nuestra actividad física. Cuando se practica deporte […]
Por todas partes nos dicen que, para mantener una dieta saludable, debemos evitar las frituras, entre otras cosas. Pero están tan ricas que a veces no nos queda más remedio que sucumbir a ellas. ¿Quieres saber cómo cocinarlas de forma saludable? ¿Por qué no son saludables las frituras? En esta forma de preparación de los […]