Practica deporte en tus viajes, cuidado con los cambios de clima y horario

Hacer deporte a diario es muy beneficioso para nuestra salud, lo sabes y lo tienes tan interiorizado que no fallas un día… excepto cuando te vas de viaje. Porque desconectas de la rutina, porque viajas al extranjero, porque el clima es diferente, porque cambias de horarios y otras muchas excusas puedes plantearte para justificarlo pero, […]

Cómo cocinar carnes de forma saludable

La carne, ya sea blanca (pollo, pavo, conejo…) o roja (ternera, vaca, cerdo, buey…), es fundamental en una alimentación saludable, respetando la pirámide alimentaria y sin que se superen las cuatro raciones semanales recomendadas. Las carnes aportan proteínas, vitamina B12, hierro, potasio y zinc. Sin embargo, para que la carne que ingerimos cumpla su función […]

¿Eres un corredor principiante? Descubre cómo debe ser tu alimentación si comienzas con el running

Es inevitable comenzar el año con nuevos propósitos. Algunos dejaréis de fumar, otros leeréis más, habrá quien decida visitar más a los abuelos… Y unos cuantos nos animaremos a empezar a correr. ¡Entremos en el nuevo año con energía! Y, para ello, es necesario adecuar la alimentación a nuestra actividad física. Cuando se practica deporte […]

¿Cuál es la forma más saludable de realizar las frituras?

Por todas partes nos dicen que, para mantener una dieta saludable, debemos evitar las frituras, entre otras cosas. Pero están tan ricas que a veces no nos queda más remedio que sucumbir a ellas. ¿Quieres saber cómo cocinarlas de forma saludable? ¿Por qué no son saludables las frituras? En esta forma de preparación de los […]