Propiedades del salmón, fuente de omega 3

No todos se desviven por él, pero para los que sí que lo hacen, el salmón, en todas sus variantes, es uno de los alimentos más deliciosos para degustar. Además, a todos nos suena aquello de, ¡es una comida sanísima! Pero, ¿quieres saber por qué? Hoy te lo contamos todo sobre el rey del pescado […]

Variedades de melón

Esféricos, elípticos o con forma de huevo; de distintas tonalidades: amarillos, verdes, blancos; con distintas texturas: lisas, reticuladas o con estrías… El melón tiene más de una docena de variedades que no sólo te conquistarán por sus sabores y aromas, sino también te aportarán una gran cantidad de beneficios para tu salud. ¿Quieres descubrir sus […]

Frambuesa: propiedades y beneficios de una fruta deliciosa

La frambuesa es el fruto del frambueso o rubus idaeus, es un arbusto de entre 40 y 60 centímetros de alto, una mata vivaz que florece y fructifica al segundo año de vida. Tiene unas hojas rugosas color verde intenso de entre 5 y 8 centímetros y flores blancas y pequeñas. Los silvestres crecen en […]

10 increíbles beneficios del puerro

El puerro, también conocido como ajoporro o cebolla larga, es un vegetal u hortaliza de la familia de las Liliáceas, es una de sus variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum. Es una planta originaria de Europa y Asia Occidental, ya se consumía en el año 4000 a. C. en el antiguo Egipto. Los romanos […]

Propiedades y beneficios de la remolacha

Probablemente ‘remolacha’ no sea una de los nombres que más aparezcan entre los productos de la mayoría de las listas de la compra. Pero eso es porque se suelen desconocer todas las propiedades y beneficios que proporciona esta colorida hortaliza al organismo, sin hablar de las muchas maneras que hay de disfrutarla.