El mango. ¿Crees que lo sabes todo de esta fruta tropical?

Hoy hablamos del mango, fruta con gran poder antioxidante que posee cantidades significativas de vitaminas C y E y betacaroteno. ¿Quieres conocer todas sus propiedades y beneficios? ¡Te lo contamos aquí! Orígenes del mango El mango es el fruto del árbol mangifera indica, de la misma familia botánica que el anacardo y el pistacho. Es […]

Te descubrimos el té kombucha y por qué consumirlo

El kombucha se ha convertido en el té de moda por sus excelentes propiedades. Bebida milenaria, que se obtiene a partir de la fermentación del té, de sabor dulce y ácido. Es originario de China y se toma desde hace unos dos mil años. La planta era conocida como hongo de la inmortalidad ya que tiene muchos […]

Sácale todo el partido a los edamames

De aperitivo en los restaurantes japoneses a cocinarlo en nuestras casas. ¿Quieres saber qué son los edamames y cómo comerlos? ¡Sigue leyendo! Sus beneficios, su sabor, sus posibilidades culinarias y las redes sociales son los responsables del boom de este saludable snack. ¿Qué son los edamames? Son unas vainas de soja ideales para consumir como […]