Pastel de merluza y salmónPastel de merluza y salmón
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Ingredientes:

500 gr. de merluza.
250 gr. de salmón.
80 gr de cebolleta.
40 gr. de hinojo.
250 gr. de gambas.
3 huevos.
100 ml. de nata.
300 ml. de agua, tomate frito.
Sal.
Pimienta.
AOVE.
Salsa de pimiento.

Elaboración:

Cocer el pescado y sofreír las verduras añadiendo las gambas y el tomate.
Incorporar el pescado y el resto de los ingredientes. Introducir al baño María a 170º C. durante 50 minutos.

Servir con la salsa de pimiento.

    TABLA NUTRICIONAL POR RACIÓN

    • Valor energético
    • VALOR ENERGÉTICO

      367 kcal

    • Proteinas
    • PROTEÍNAS

      32,6 g

    • Hidratos de carbono
    • HIDRATOS DE CARBONO

      7,4 g

    • Grasas
    • GRASAS

      22,7 g

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    ver comentarios

    • Enviado por Anónimo el 30 Jun 2015, 19:22

      pinta buena cara lo tengo q hacer este verano

    • Enviado por Anónimo el 4 Jul 2015, 10:03

      Tiene buena pinta lo voy hacer gracias

    • Enviado por Anónimo el 22 Mar 2018, 17:20

      muy básicas las explicaciones, deberían esmerarse mas en el paso a paso…

      • Enviado por GrupoIFA el 22 Mar 2018, 17:43

        Muchas gracias por tu comentario. Lo tendremos en cuenta para seguir mejorando.
        Recibe un cordial saludo. :)