Pastel de merluza y salmón
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Ingredientes:

500 gr. de merluza.
250 gr. de salmón.
80 gr de cebolleta.
40 gr. de hinojo.
250 gr. de gambas.
3 huevos.
100 ml. de nata.
300 ml. de agua, tomate frito.
Sal.
Pimienta.
AOVE.
Salsa de pimiento.

Elaboración:

Cocer el pescado y sofreír las verduras añadiendo las gambas y el tomate.
Incorporar el pescado y el resto de los ingredientes. Introducir al baño María a 170º C. durante 50 minutos.

Servir con la salsa de pimiento.

TABLA NUTRICIONAL POR RACIÓN

  • Valor energético
  • VALOR ENERGÉTICO

    367 kcal

  • Proteinas
  • PROTEÍNAS

    32,6 g

  • Hidratos de carbono
  • HIDRATOS DE CARBONO

    7,4 g

  • Grasas
  • GRASAS

    22,7 g

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  • Enviado por Anónimo el 30 Jun 2015, 19:22

    pinta buena cara lo tengo q hacer este verano

  • Enviado por Anónimo el 4 Jul 2015, 10:03

    Tiene buena pinta lo voy hacer gracias