Pizza de chocolate con frutas
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Ingredientes:

1 base de pizza rectangular.
200 g. de chocolate negro.
150 g. de nata.
2 c/s. de crema de avellanas.
250 g. de fresas.
1 plátano.
50 g. de chocolate blanco.
1 cucharadita de mantequilla.
2 c/s. de leche condensada.

Elaboración:

Para elaborar esta receta de pizza de chocolate, primero hervimos la nata y la vertemos sobre el chocolate negro, mezclamos hasta que se funda completamente, añadimos la mantequilla y la crema de avellanas. Mezclamos y reservamos.

 

Extendemos la masa de la pizza y repartimos el chocolate por toda la superficie.

 

Después, añadimos por encima las dos cucharadas de leche condensada en forma de hilos e introducimos en el horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos.

 

Mientras, lavamos y troceamos las frutas, dejamos atemperar la pizza y repartimos las frutas.

 

Añadimos chocolate blanco rallado por encima, decoramos con unas hojitas de hierbabuena y servimos esta deliciosa pizza de chocolate.

  • Mezclamos la nata y el chocolate hasta que se fundan completamente.1

    Mezclamos la nata y el chocolate hasta que se fundan completamente.

  • Repartimos el chocolate por toda la masa.2

    Repartimos el chocolate por toda la masa.

  • Añadimos por encima dos cucharadas de leche condensada.3

    Añadimos por encima dos cucharadas de leche condensada.

  • Repartimos las frutas.4

    Repartimos las frutas.

  • Añadimos chocolate blanco rallado por encima.5

    Añadimos chocolate blanco rallado por encima.

TABLA NUTRICIONAL POR RACIÓN

  • Valor energético
  • VALOR ENERGÉTICO

    349 kcal.

  • Proteinas
  • PROTEÍNAS

    6,9 g.

  • Hidratos de carbono
  • HIDRATOS DE CARBONO

    41,9 g.

  • Grasas
  • GRASAS

    16,8 g.

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