Sin derrochar
Saber sacarle el máximo rendimiento a cada ingrediente es lo que diferencia a los grandes chef. Máximo sabor y toda la calidad, sin echar a perder ni una sola miga.
Aprovechamiento
Cocina Inteligente
De diario
De picoteo
En un plisplás
Momentos dulces
Para llevar
Platos de casa
Un homenaje
Tortilla francesa rellena de tomate confitado y parmesano
¿Buscas una receta deliciosa y económica pero muy original? Esta tortilla es perfecta para la cena de toda la familia.
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Tiras de pollo crujiente
Te enseñamos a preparar unas deliciosas tiras de pechuga de pollo crujientes y con un marinado que le dará un toque muy exótico a esta receta.
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Filetes de gallo rellenos de gambas
Para esta receta, nosotros te proponemos usar gallos ya que son muy económicos y gustan a todo el mundo, pero puedes probar con cualquier otro pescado siempre que se pueda hacer filetes para luego enrollarlo.
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Paccheri al pesto rojo
Los paccheri es una pasta deliciosa que puedes rellenar o acompañar de una salsa. Hoy te proponemos que los prepares con este delicioso pesto rojo que no dejará indiferente a tus comensales. ¡Qué aproveche!
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Ensalada de invierno
Las ensaladas son platos que se asocian al verano por ser ligeras y refrescantes. Pero durante el invierno también es posible disfrutar de ellas, tan solo tenemos que adaptarlas a las nuevas temperaturas y, para ello, hoy te proponemos esta riquísima ensalada de invierno que seguro se convertirá en uno de tus platos favoritos de invierno.
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Mini quiches de queso y jamón
Un aperitivo fácil, rápido y perfecto ya que gusta a todo el mundo. No te pierdas esta receta para preparar quiches en miniatura.
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Fletán con champiñones
Un pescado de sabor suave y muy fácil de comer. Toma nota de esta receta y prepáralo de una forma ligera y sin complicaciones.
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Rollitos de col rellenos de carne picada
No te pierdas esta deliciosa y sorprendente receta hecha con carne y verduras. ¡Gustará a toda la familia!
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Ensalada de patatas, pepino y yogurt
Para los meses de verano no hay nada mejor que elaborar platos ligeros y refrescantes como esta riquísima ensalada. Bon Appétit!
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Filetes de ternera a la mostaza
Aprende a elaborar una salsa rápida y deliciosa para que tus platos de carne no sean aburridos. ¡Buen provecho!
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Sopa de hortalizas
En el mundo del cuchareo hay multitud de opciones para poder disfrutar de un gran plato de sopa, ya sea fría o caliente. Hoy te proponemos una caliente con verduras que te reconfortará en los días más fríos.
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Terrina de salmón ahumado y aguacate
Muchas veces queremos quedar bien con nuestros invitados y nos complicamos comprando ingredientes que no sabemos utilizar ni procesar. Sin embargo, hay muchos otros que inclusive nos aguardan en muchas de nuestras despensas y que son muy de fácil acceso y demasiado conocidos como para meternos miedo.
El salmón y el aguacate son perfectos hermanos para muchos comensales debido a sus texturas jugosas y grasas, muy beneficiosas por otra parte, que hacen de cada bocado un momento único que nuestro paladar agradece constantemente.
Obviando las clásicas ensaladas y tostas de salmón ahumado y aguacate, existen otras maneras de presentarlo y así sorprender a nuestros invitados y familiares como esta terrina de salmón ahumado y aguacate que te presentamos a continuación
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