No hay término medio, te apasiona o la aborreces. Unos la consideran una delicia y otros se preguntan a quién se le ocurrió que este cardo era comestible. Así es la alcachofa. Si eres de los primeros no te pierdas este post, descubrirás todo sobre la alcachofa. Y si eres de los segundos, sigue leyendo… quizá descubras que, en realidad, sí te gusta la alcachofa.
Ya estamos inmersos en los días más fríos del año. Y el con el frío llegan los resfriados, las toses y los mocos. La guardería no ayuda mucho a que nuestro bebé se libre del resfriado. Si no, todo lo contrario. Dejas al pequeño sonriendo y limpito con sus profes… y lo recoges con los mocos colgando. Es inevitable. Tos, mocos, bebé… son palabras que te acompañarán toda la temporada.
Que tu bebé tenga mocos no es grave, pero, sí le resulta muy molesto. Le impide respirar bien ya que, los bebés más pequeños no pueden respirar por la boca como hacemos los adultos cuando tenemos la nariz congestionada. Te contamos porqué y te damos los mejores consejos para limpiar la nariz de tu pequeño.
Es posible que las navajas más famosas de nuestro país sean las de Albacete. Pero no es de ese tipo de navajas de las vamos a hablar hoy. Nos gustan mucho más las navajas del mar. Una ración de navajas a la plancha con su ajo, su perejil y un chorrito de limón… ¡un manjar de dioses!
Hay situaciones, olores, sabores o sensaciones que automáticamente te trasladan a la infancia. Y una de esas cosas son las castañas asadas. ¿Quién no ha pedido a sus padres que le compren un cucurucho de castañas asadas en un puesto de la calle? Coger con tus manitas frías el cucurucho daba incluso más placer que comerte las castañas. ¡Ya está aquí el Magosto!
En Galicia se celebra el Magosto, es una fiesta alrededor del fuego, las castañas, el vino y la queimada. La celebración comienza el Día de Todos los Santos, 1 de noviembre, y termina en San Martín, 11 de noviembre. Ahora que llega el frío no hay nada más apetecible que disfrutar de una charla con los amigos alrededor del fuego. ¿No os parece un planazo?
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