Una de las fiestas con más tradición en España es la danza de los zancos que se hace cada año en Anguiano, del 21 al 23 de julio. Si no has oído hablar de ella, puede que haya llegado el momento de hacer una visita a La Rioja. ¡Te encantará!
El salmorejo es, sin lugar a dudas, uno de los platos más sabrosos y fresquitos del verano y una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía. Te contamos cómo hacer salmorejo, ideal para estas fechas de calor.
Es una carne muy fácil de comer, puedes cocinarla de mil formas: guisada, estofada, a la parrilla o acompañarla de salsas y hortalizas. ¿Conoces las razones para incluir carne de conejo en tu dieta? ¡Te lo contamos en este post!
No es ningún secreto que la gastronomía gallega es una maravilla y, además, es de las que atesora una mayor y mejor fama internacional. Por lo tanto, no os asombrará que una localidad como A Guarda (o La Guardia) dedique varias de las celebraciones de su calendario anual a hacer gala del buen yantar que se disfruta por aquellas tierras. Hoy nos centramos en una de ellas, la Feria de la langosta y de la cocina marinera. Si aún no se te hace la boca agua… ¡ya estás tardando!
Porque si aún no tienes planes para este comienzo del verano, no se nos ocurre una mejor escapada en familia que pasar el fin de semana del 6 al 8 de julio disfrutando de una Fiesta de Interés Turístico autonómico y, sobre todo, gastronómico.