El 13 de noviembre se celebra el Día de las Librerías, una fecha que busca impulsar el hábito de la lectura y las librerías como espacios que promueven la cultura. Que lo último que hagas al finalizar el día sea estar con un libro tiene increíbles beneficios para ti y tu descanso. ¿Conoces las ventajas de leer antes de ir a la cama?
Saludamos a los edamames, o lo que es lo mismo, semillas de soja tiernas en vaina y originarias de oriente. Aparentemente se pueden confundir con las habas. Ahora los vemos mucho en los famosos poke bowl. Pero no nos engañemos, siempre han estado y hay muchas formas de cocinarlos. ¿Sabes cómo cocinar edamames?
¿Sabes lo que es un trampantojo en la cocina? Los trampantojos son elaboraciones que juegan visualmente con el comensal. Un plato parece una cosa que en realidad es otra. El objetivo es sorprender a nuestros invitados poniendo la máxima creatividad en el plato. Con motivo de Halloween, dedicamos este post a recetas para los más pequeños, para que hagáis trampantojos de los más terroríficos y divertidos en casa. Diviértete cocinando y celebra Halloween de esta forma tan original.
¿A quién no le gustan las patatas fritas y las aceitunas de aperitivo? Es un clásico que nunca falla. Hoy os traemos otra alternativa a las chips de patata: las chips de batata y calabaza al horno. Otra forma de comer vegetales crujientes y de sacar partido a los productos de octubre. Sano, de temporada y super sabroso. Un snack que gustará a todos.