¡Comienza la temporada de uvas! Os contamos cómo de sostenible es el proceso de la elaboración del vino.

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El comienzo del otoño es el momento óptimo para la temporada de uvas. Es uno de los alimentos básicos de la comida mediterránea, y entre sus virtudes, es la encargada principal de que los vinos de esta zona tengan un sabor inconfundible. ¿Sabes realmente como se elabora y por qué es sostenible? En el día de hoy, te lo contamos.