Tres formas de preparar las alcachofas de temporada

Formas de preparar las alcachofas de temporada | HCMN

La alcachofa tiene dos temporadas ideales, una en otoño y otra en primavera, dependiendo del clima de la zona de la que provenga. Abril y mayo son los meses en los que podremos disfrutar de las alcachofas de la primavera. Esta hortaliza nos ofrece unas excepcionales cualidades gastronómicas. Se pueden preparar crudas, hervidas, rellenas, fritas, rebozadas, guisadas… Te proponemos algunas formas de preparar las alcachofas para que disfrutes del auténtico  sabor de temporada.

Cerezos en flor. ¡Llegan las mejores recetas con cerezas!

Florecen los cerezos: las mejores recetas con cerezas | HCMN

En estos momentos el Valle del Jerte está en plena floración. Aunque este año toca quedarse en casa, sigue teniendo lugar el grandioso espectáculo que cada primavera nos regala la naturaleza. Os contamos algunos datos de los cerezos, de su flor y las mejores recetas con cerezas para hacer en familia.

A tu lado, ayer, hoy y mañana

grupo IFA - A tu lado ayer, hoy y mañana

Para Grupo IFA, lo primero es lo primero… y lo primero eres tú. Por eso, hemos lanzado una campaña de apoyo a todos nuestros clientes en estos momentos difíciles en los que todos estamos arrimando el hombro para que todo salga bien.

Pero sin olvidarnos, como no podía ser de otra manera, de todos aquellos que siguen trabajando para que no nos falte de nada: agricultores, transportistas, reponedores, cajeros…

Grupo IFA está ahora con toda la sociedad, como lo ha estado siempre y como lo seguirá estando cuando pase todo. Porque, como sabes, estamos a tu lado ayer, hoy y mañana. ¡Ánimo!

 

 

 

Trucos para conseguir unas torrijas de 10

Trucos para conseguir unas torrijas de 10 | HCMN

Algo tan delicioso como las torrijas no debería reservarse solo para Semana Santa. Ya las vemos en los escaparates de algunas pastelerías durante todo el año. Aprovechamos esta festividad para dejarte algunos trucos para conseguir unas torrijas de 10 cualquier día del año.