Codorniz, carne muy nutritiva baja en grasas

Codorniz, carne muy nutritiva baja en grasas | HCMN

Como ya sabrás, la codorniz es un ave rechoncha y de pequeño tamaño. Tiene un aspecto muy similar al de la perdiz. Pese a ser un ave, es muy terrestre, y si la ves en pleno vuelo seguro que te fascinan sus alargadas alas y su forma de revolotear muy cerca del suelo.

Fiesta de la Rama en Agaete, Gran Canaria

Fiesta de la Rama en Agaete, Gran Canaria | HCMN

Hoy te vamos a hablar de una de las fiestas más características de Gran Canaria. Es la de la Fiesta de la Rama, en Agaete.

La Fiesta de la Rama es la tradición en la que, miles de danzantes recorren las calles al compás de la música, mientras agitan ramas en el aire cuando se dirigen al santuario de la Virgen.

Desembarco vikingo de Catoira, en Pontevedra

Desembarco vikingo de Catoira, en Pontevedra | HCMN

Hoy te traemos una de las costumbres más originales que tenemos en nuestro país: el desembarco vikingo de Catoira en Pontevedra (Galicia). Sí, seguro que estás pensando: ¿Vikingos? ¿En Pontevedra?

Todo tiene su explicación, y como no podía ser de otra forma, esto se celebra por un arraigado origen que a continuación te vamos a contar.