Cenas rápidas para esos días que vas con prisa
Si el ritmo del día no te permite dedicarle a la cocina todas las horas que querrías, estas cenas rápidas son para ti: sanas, sencillas y deliciosas.
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11/06/2021
08/06/2021
Las bondades de tomar semillas
Las semillas, ya que darán lugar a nuevas plantas, poseen cantidades importantes de nutrientes que permiten que una planta nueva se desarrolle. Lino, chía, sésamo, calabaza… ¿añades semillas de forma habitual a tus platos? Te vamos a explicar sus beneficios, las características nutricionales y cómo incluirlas en tu dieta. Propiedades nutricionales de las semillas Las […]
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25/05/2021
Cómo preparar un delicioso tabulé para una cena improvisada
El tabule o la ensalada libanesa es una ensalada verde que se puede degustar todo el año con diferentes verduras, hierbas aromáticas, además de cuscús y trigo bulgur. Aunque es una ensalada sencilla de preparar con muy pocos ingredientes, sí que tiene algunos trucos para hacer un gran plato. Por si no lo conoces, el […]
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11/05/2021
5 recetas con kale para nutrirte desde dentro
El kale está más de moda que nunca por las múltiples propiedades que posee y los muchos beneficios que aporta a nuestro organismo. Además de ser una gran fuente de hierro y calcio, esta hortaliza es rica en vitaminas, minerales y fibra. Cuida tu vista, tu corazón, tus huesos y favorece la circulación de la […]
06/04/2021
Los cinco superalimentos que no deben faltar en tu menú
Seguro que has oído hablar muchas veces de los superalimentos, ya que parece que se han puesto de moda desde hace unos años. Y cada vez podemos verlos en más recetas del mundo foodie o fitness.
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01/04/2021
Celebramos el día de la Naturaleza. Cómo organizar una jornada campestre con niños
Llevar una manta, comida que guste a los niños, juegos al aire libre… ¿Hay un plan más perfecto para que los niños se diviertan que una jornada campestre?
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24/03/2021
¿Qué llevamos a un picnic de montaña?
La primavera es el mejor momento para disfrutar del campo en todo su esplendor ya que la temperatura es ideal y encontrarás una variedad de colores como en ninguna otra época del año. Así que no te lo pienses más y… ¡preparemos un picnic de montaña! Si tu cuerpo te está pidiendo algo de actividad, […]
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09/10/2020
Remolacha hasta en la sopa: recetas de temporada
En octubre la tierra nos da batatas, calabazas, brócoli, rábanos, acelgas y remolacha, ¡la más colorida de todas! En un post anterior te contábamos que la remolacha es la raíz grande y carnosa que crece dentro de la planta de su mismo nombre. También los beneficios que aporta a la salud y diversas formas de […]
03/09/2020
Chía, sésamo y lino: ¿por qué añadir semillas a tus platos?
Semillas de sésamo, lino, chía… Son pequeñas pero muy potentes. Las vemos en la presentación de ensaladas, en el pan o en la decoración de cremas. Descubrimos contigo los beneficios de las semillas: un puñado de este minúsculo ingrediente multiplicará el valor nutricional de cualquier plato. ¿Sabes cómo introducir las semillas en tu dieta?
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01/09/2020
Queso fresco: ideal para desayunar, comer o cenar
Si el queso está en el top 5 de tus sabores favoritos, compartirás esta opinión: con queso todo sabe mejor. Pero ojo, sabemos que es un alimento calórico del que no hay que abusar. Para cumplir con una dieta saludable, optamos por el queso fresco, pues es de los quesos más bajos en grasas. Así, […]