Crema fría de melón
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Ingredientes:

700 g. de pulpa de melón.
12 g. de hierbabuena.
50 g. de vino de Oporto.

Elaboración:

Para preparar esta receta de crema de melón con Oporto y hierbabuena, introducimos la pulpa de melón en un vaso triturador, incorporamos las hojas de hierbabuena lavadas y el vino de Oporto.

 

Trituramos, colamos  y reservamos en la nevera. Servimos la crema bien fría.

TABLA NUTRICIONAL POR RACIÓN

  • Valor energético
  • VALOR ENERGÉTICO

    78 kcal.

  • Proteinas
  • PROTEÍNAS

    1 g.

  • Hidratos de carbono
  • HIDRATOS DE CARBONO

    15,6 g.

  • Grasas
  • GRASAS

    0,12 g.

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