Crema fría de melónCrema fría de melón
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Ingredientes:

700 g. de pulpa de melón.
12 g. de hierbabuena.
50 g. de vino de Oporto.

Elaboración:

Para preparar esta receta de crema de melón con Oporto y hierbabuena, introducimos la pulpa de melón en un vaso triturador, incorporamos las hojas de hierbabuena lavadas y el vino de Oporto.

 

Trituramos, colamos  y reservamos en la nevera. Servimos la crema bien fría.

    TABLA NUTRICIONAL POR RACIÓN

    • Valor energético
    • VALOR ENERGÉTICO

      78 kcal.

    • Proteinas
    • PROTEÍNAS

      1 g.

    • Hidratos de carbono
    • HIDRATOS DE CARBONO

      15,6 g.

    • Grasas
    • GRASAS

      0,12 g.

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