La croqueta es ese plato típico que gusta a todos. Como verdadero manjar que es, tiene su día. En nuestro calendario, el 16 de enero es el Día Internacional de la Croqueta. Para su elaboración se reutilizan alimentos y los adjetivos que mejor la podrían definir son: melosa, crujiente y calentita. ¿Necesitas más razones para […]
Se acerca el final de las fiestas navideñas y aún no lo hemos probado todo. Queda uno de los dulces más típicos y que más gente reúne alrededor. Se trata del roscón de Reyes. Para elegir el mejor, no sólo importa que venga con su corona, el haba y la figura. Por eso te contamos […]
El primer domingo de enero tiene lugar en Silió (Cantabria) el primer carnaval del año de Europa. Conocido como La Vijanera, se celebra desde 1786 y son los carnavales más ancestrales del norte de España. Te contamos lo que se festeja y más curiosidades de esta tradicional fiesta.
Si vives cerca de Madrid y aún no has explorado todos los pueblos de la sierra, aprovecha estos días de vacaciones navideños para hacerlo. Patones de Arriba es la escapada ideal para hacer en un día.
Cada año, la cultura de un campo cubierto por olivos verdes donde el tiempo, el sol y el agua dan fruto a uno de nuestros productos más queridos, viaja a otros lugares para celebrar la Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén. Hablamos de Jaén y de su producto estrella: el aceite.
Atrás quedaron el verano y las fiestas de San Isidro que tanto disfrutaron los madrileños. Ahora, con algo más de frío, pero con las mismas ganas de celebrar, llega el 9 de noviembre la Fiesta de la Almudena: la patrona más castiza de Madrid.