Pasión Viviente de Castro Urdiales: Una Semana Santa diferente

Planes para Semana Santa en España | HCMN

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina, no queda nada para las vacaciones del cole y los días libres implican que hay que romperse la cabeza para saber qué hacer con los peques.

Si todavía no tenéis planes para estos días queremos haceros una recomendación que seguro que no os defrauda: la Pasión Viviente de Castro Urdiales, una representación de la Pasión de Cristo de lo más realista.

El gran enigma de los guisantes: ¿Verdura o legumbre?

¿Los guisantes son una verdura o son una legumbre? | HCMN

Ya estamos en primavera, y con el cambio de estación llegan muchos alimentos nuevos a nuestra mesa, las frutas de temporada ya están aquí, pero también algunas verduras y legumbres.

Hoy queremos resolveros una gran pregunta que siempre nos asalta en esta época: los guisantes… ¿son una verdura o son una legumbre? Su color verde tan llamativo y el hecho de que en la mayoría de las ocasiones los cocinemos frescos, hace pensar que se tratan de una verdura. Pues no, estamos muy equivocados, en realidad se trata de una legumbre.